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1954년 수도 가정 요리학원 설립
1968년 하선정 요리학원 설립
1980년 LA한국일보초청 미국전지역 한국 교포를 위한 잊혀져가는 우리 전통 음식 무료 강습 실시
1982년 일본 신숙조리사 전문대학 초청 한국 전통 요리 발표회 실시
1984년 프랑스 파리 (25시작가) 게오류규 신부 초청
파리에 한국 전통 요리 전시회 개최
1987년 월간요리 창간
1987년 한국학원 총연합회 모범학원 지정
1990년 중국에서 한국 전통 요리 강습회 실시
1992년 러시아 레닌그라드 시장 초청 한국 전통 요리 발표회 실시
1998년 고용 촉진 훈련기관 지정학원(구청)
1998년 실업자 재취직 훈련기관 지정학원(서울지방노동청장)
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